2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Ветчина из куриного мяса "Коробочка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Напоминаю об этом замечательном рулете и себе и вам. Записываю, чтоб приготовить....
2 часа
4
Ингредиенты
- куриное мясо 1,5 кг
- чеснока 0,5 головки
- соль, перец черный молотый по вкусу
- желатина 25-30 гр
Шаги приготовления
295
человек планируют готовить
1
Взять миску и сложить туда отделённое от костей и нарезанное кусочками мясо курицы вместе со шкурками и жирком (мельче чем мясо нарезать), посолить, поперчить, положить туда же мелко рубленный чеснок (чеснока можно больше если любите), желатин.
2
Всё тщательно перемешать и выложить в сухую и чистую коробочку из под сока (коробочка должна быть внутри с фольгой), коробочку сверху закройте так, чтоб вода не попала и аромат не испарялся.
3
Ставим коробочку в глубокую кастрюлю (на дно которой мы кладём тряпочку или крышку капроновую), наливаем воды по уровню мяса и варим 1,5 часа после закипания воды. Выключаем газ, остужаем коробочку и убираем на ночь в холодильник. Утром разрезаем коробочку, выкладываем наш рулет и нарезаем на кусочки, завтрак готов.
4
Такой рулет запросто украсит праздничный стол и порадует ваших гостей, а вы как хозяйка услышите массу комплиментов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871548
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
