Простой пирог с лимоном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Милана
Ингредиенты
- Нам необходимо:
- мука — 1,5 стакана
- яйца — 2 шт.
- сметана — 0,7 стакана
- сахар — 0,3 стакана
- сливочное масло — 70 г
- цедра одного лимона
- сок половинки лимона
- разрыхлитель — 1 чайная ложка.
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
1. Для начала вобьем два яйца в удобную глубокую пиалу.
2
2. Добавим к яйцам сахар и слегка перемешаем смесь венчиком.
3
3. Затем введем в смесь сметану и размягченное сливочное масло. Теперь перемешаем смесь более тщательно, стараясь избавиться от масляных комочков.
4
4. Переходим к лимону. Перед тем, как снимать с него цедру, его следует тщательно вымыть и вытереть насухо.
5
5. Затем снимаем цедру при помощи мелкой терки. Трем кожуру лимона до тех пор, пока не останется только один белый слой.
6
6. Далее вводим цедру в тесто. Разрезаем лимон напополам и выжимаем сок из половинки лимона прямо в тесто.
7
7. Добавляем в пиалу чайную ложку разрыхлителя и вводим муку.
8
8. Замешиваем полужидкое тесто.
9
9. В заранее приготовленную форму для выпекания пирога при помощи силиконовой лопатки выливаем тесто и разравниваем его.
10
10. Отправляем форму с лимонным тестом в заранее разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем пирог в течение 30 минут.
11
11. Ждем полного остывания, а затем извлекаем его из формы.
12
Подаем лимонный пирог к чаю или кофе, украсив сахарной пудрой.
13
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831881
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Анатолий Архипенко 🏃♂️
оставил(а)
Мой вариант лимонного пирога.Сверху ещё покрываю глазурью(лимонный сок+сахарная пудра)
30 октября 2018 г.
Ответить
