
Свинина под овощной "шубой"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Счастливая
Ингредиенты
- свинины 1 кг.
- крупных луковицы 3-4
- шампиньонов 300-400 г.
- помидоров 4-5
- картофелин 4-5
- сыра 300 г.
- чеснок
- зелень
- соль
- специи
Шаги приготовления
247
человек планируют готовить
1
Вкусу.
2
Мясо нарезать некрупными кусочками, замариновать в майонезе с солью и специями на часок-другой.
3
На дно противня выложить мясо, на него - нарезанные ломтиками грибы и картофель, посолить.
4
Затем - лук полукольцами, на лук - помидоры кружками.
5
Присолить, залить остатками майонезного маринада.
6
При необходимости - добавить ещё майонеза.
7
И - в духовку при t - 200* на 1,5 часа.
8
За 5 -7 минут вынуть шедевр и посыпать мелко порезанной зеленью и натёртым на тёрке сыром, вернуть в духовку, дать сыру расплавиться, но не превратиться в корку.
9
Приятного аппетита!



4.931042
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями