Рулет сырный с грибами и курицей

Сыр нарезать кусочками, положить в пакет, затем отправить в кипящую воду, ждем, когда расплавится сыр до однородности.

Минут 15-20.

Когда сыр полностью расплавится, вместе с пакетом отправить на разделочную доску, раскатать скалкой, образуя тонкий пласт сырного "теста".

Затем раскрыть пакет, выложить порезанную кусочками курицу, обжаренные с луком грибы, зелень.

Свернуть рулет.

Замотать в пищевую пленку, оправить в холодильник часа на 2.

(С начинкой можно экспериментировать)