
Горбуша, фаршированная грибами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
Шаги приготовления
452
человека планируют готовить
1
Рыбу очистите, выпотрошите, отрежьте голову, хвост и плавники.
2
Удалите позвоночник с реберными костями.
3
Для фарша шампиньоны и лук мелко нарежьте.
4
Лук и грибы обжарьте на масле, добавьте мускатный орех, посолите, поперчите, перемешайте и охладите.
5
Смешайте грибную массу с тертым сыром.
6
Нафаршируйте горбушу грибным фаршем, разрезы зашейте или скрепите шпажками.
7
На противень, смазанный маслом, выложите рыбу, смажьте ее майонезом и запекайте 20–25 минут при 200 °С.
8
Готовую рыбу освободите от ниток или шпажек.
9
При подаче рыбу нарежьте ломтиками, выложите на блюдо и оформите ломтиками лимона и зеленью.



4.821977
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями