Быстрый тортик на сковородке другое оформление

Быстрый тортик на сковородке другое оформление

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натка

Ингредиенты

Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан
Яйцо (2 в крем
в тесто) — 3 шт 1
Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л
Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
Молоко (в крем) — 500 мл
Сахар (в крем) — 1 ст
Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет
Масло сливочное (в крем) — 200 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лучше сразу сварить крем, потому что коржи готовятся очень быстро.
2
В кастрюлю влить молоко, добавить 2 яйца, 2 ст. ложки муки, 1 ст. сахара и пакетик ванильного сахара.
3
Все хорошо взбить и поставить на медленный огонь.
4
Варить, постоянно помешивая, до загустения.
5
В горячий крем добавить сливочное масло, вымешать, накрыть крышкой, оставить.
6
В миску выливаем сгущёнку, добавляем яйцо, перемешиваем.
7
Затем добавляем соду, гашенную уксусом, постепенно подсыпая муку.
8
Сначала мешаем ложкой, потом тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем.
9
Главное, не перемесить, тесто должно быть мягкое и эластичное.
10
Делим тесто на 8 одинаковых частей.
11
Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах.
12
Разогреваем сковороду, делаем средний огонь и начинаем печь.
13
Коржи пекутся очень быстро — около 1 минуты с каждой стороны.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Вкусно очень!!! Пропитался за час! Крем заранее сделать и промазывать сразу. А корни не поддерживать на сковороде.
21 октября 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!