
Картофельный рулет с капустно-мясной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Мой любимый всегда требует мяса, оно должно быть обязательным ингредиентом любого...
Ингредиенты
- Картофель – 15 шт
- Мясной фарш – 300 г
- Яйца – 3 шт
- Репчатый лук – 2 шт
- Мука – 5 ст.л
- Капуста
- Соль
Шаги приготовления
948
человек планируют готовить
1
— отварить картофель в подсоленной воде, растолочь его в пюре
2
— добавить яйца и муку
3
— всё перемешать
4
— взять мясной фарш
5
— натереть на терке капусту
6
— натереть на мелкой терке лук
7
— смешать фарш, лук, капусту, добавив одно яйцо
8
— выложить пюре на полиэтиленовую пленку (можно на обычный одноразовый пакетик)
9
— распределить по его поверхности начинку
10
— завернуть рулет с одной стороны
11
— затем с другой
12
— перенести на смазанный маслом противень (переносить в пленке, затем аккуратно перевернув ее убрать)
13
— запекать в духовке на среднем огне 25-30 минут (в моем случае румяная корочка треснула, и поэтому пришлось очень аккуратно перемещать рулет на блюдо, если немножко подождать – он слегка остынет и не будет разваливаться)
14
Очень вкусное и простое блюдо, сочная начинка, ароматом которой пропитывается картофельное пюре.
15
В общем, буду теперь время от времени готовить этот рулетик
16
Приятного аппетита!
17
Http://alimero.ru/blog/recepti/kart...inkoy.4443.html



4.891394
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями