
Бифштекс по-татарски с пикантной приправой
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- оливок с перцем 50 г
- соленых огурца 4
- помидора 2
- яичных желтка 2
- головка репчатого лука 1
- каперсов 1 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- горчицы 1 ч.л.
- острого молотого перца 1/2 ч.л.
- черного молотого перца 1/2 ч.л.
- кресс-салат
Шаги приготовления
191
человек планирует готовить
1
Готовый бифштекс поджарить, очистить лук, разрезать лук пополам и нарезать половинку тоненькими кольцами, а вторую очень мелко порубить.
2
Один огурец веером надрезать, мелко нарезать остальные.
3
Разрезать пополам 4 оливки, мелко порубить вместе с каперсами остальные.
4
Перемешать все подготовленные ингредиенты за исключением колец лука и половинок оливок с горчицей, желтками яиц, перцем и солью, выложить приправу на бифштекс, вокруг выложить половинки оливок и луковые кольца.
5
Разобрать кресс-салат, промыть его и обсушить, помидоры разрезать на 8 долек, выложить вокруг бифштекса.
6
Подается бифштекс по-татарски с пикантной приправой с хлебом из муки грубого помола лимбо белым хлебом, смазанным сливочным маслом.



4.851733
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями