avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бифштекс по-татарски с пикантной приправой
Бифштекс по-татарски с пикантной приправой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бифштекс по-татарски с пикантной приправой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • оливок с перцем 50 г
  • соленых огурца 4
  • помидора 2
  • яичных желтка 2
  • головка репчатого лука 1
  • каперсов 1 ст.л.
  • соли 1 ч.л.
  • горчицы 1 ч.л.
  • острого молотого перца 1/2 ч.л.
  • черного молотого перца 1/2 ч.л.
  • кресс-салат

Шаги приготовления

191
человек планирует готовить
1
Готовый бифштекс поджарить, очистить лук, разрезать лук пополам и нарезать половинку тоненькими кольцами, а вторую очень мелко порубить.
2
Один огурец веером надрезать, мелко нарезать остальные.
3
Разрезать пополам 4 оливки, мелко порубить вместе с каперсами остальные.
4
Перемешать все подготовленные ингредиенты за исключением колец лука и половинок оливок с горчицей, желтками яиц, перцем и солью, выложить приправу на бифштекс, вокруг выложить половинки оливок и луковые кольца.
5
Разобрать кресс-салат, промыть его и обсушить, помидоры разрезать на 8 долек, выложить вокруг бифштекса.
6
Подается бифштекс по-татарски с пикантной приправой с хлебом из муки грубого помола лимбо белым хлебом, смазанным сливочным маслом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями