Рулет мясной с капустой и грибами в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
Автор галина драгун
Рецепт - рулет мясной с капустой и грибами в рукавеИнгредиенты для рецепта Рулет...
Ингредиенты
- Фарш мясной (у меня свинина говядина) — 1 килограмм
- Лук репчатый (мелко порезать и обжарить) —
- Листья капусты (бланшировать в кипящей воде мин. 3, толстые прожилки отбить)
- Вино красное — 50 грамм
- Перец чёрный молотый
- Соль
- Грибы свежие (обжарить и измельчить (у меня грибов не оказалось и я использовала грибной порошок)
Шаги приготовления
122
человека планируют готовить
1
Пряности
2
Рукав для запекания
3
Рецепт "Рулет мясной с капустой и грибами в рукаве"
4
Обжаренный лук, грибы, вино, соль, перец и пряности добавляем к фаршу.
5
Шкурку солить, поперчить, посыпаем пряностями и выкладываем на неё фарш.
6
Сверху капустные листья.
7
Слегка присолить листочки
8
Сворачиваем рулет, перевязываем нитками и укладываем в рукав
9
Запекать 1 час
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931038
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!