Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор SonnyMore
1. Перцы выложить на решетку, запечь в духовке при 200 гр. около 20 мин. Положить перцы...
Ингредиенты
болгарский красный перец – 1 шт
болгарский желтый перец – 1 шт
творожный сыр – 80 г
сыр твердых сортов – 80 г
чеснок – 1 зубчик
зеленый лук – 2-3 пера
молотый черный перец по вкусу
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перцы выложить на решетку, запечь в духовке при 200 гр. около 20 мин.
2
Положить перцы в полиэтиленовый пакет на 10 мин (пакет завернуть).
3
Вытащить из пакета, снять шкурку, удалить сердцевину, нарезать полосками шириной 2,5-3 см.
4
Сыр нарезать кубиками, забросить в блендер, добавить чеснок, измельчить до однородности.
5
В миске смешать чесночно-сырную массу, творожный сливочный сыр, мелко порезанный лук.
6
Все посолить, поперчить, перемешать.
7
На каждую полоску перца выложить по 1 ч. ложке начинки.
8
Завернуть в рулетик.
9
Заколоть шпажкой.
10
Подавать к столу.
11
Люблю готовить это блюдо, под любимые песни Андрея Ковалева :)
4.921097
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!