Пирог Нактюрн
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леночка Свистуненко (Попова)
Форму ( у меня диаметром 24 см, но можно 26см ) смазать маслом, тесто раскатать,...
Ингредиенты
- Творог 150 гр
- растительное масло - 4 ст.л
- яйцо - 1 шт
- сахар - 2 ст.л
- мука - 1, 75 стакана
- разрыхлитель - 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)
- Яйца - 3 шт
- мандарины свежие - 600 гр
- лимон - 1 шт
- масло сливочное - 100 гр
- сахар - 150 гр
- творог - 750 гр
- сметана - 225 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л
Шаги приготовления
261
человек планирует готовить
1
Начинка:
2
Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.
3
Лимон моем, натираем на терке 1 чайную ложку цедры и отжимаем 1 столовую ложку лимонного сока.
4
Миксером взбиваем размягченное сливочное масло, сахар и желтки.
5
Добавляем творог, сметану, разрыхлитель, цедру и сок лимона, все хорошо перемешиваем.
6
Мандарины чистим, очищаем от пленок, и кладем в начинку половину долек.
7
Ложкой вмешиваем взбитые белки.
8
Все еще раз очень хорошо перемешиваем.
9
Достаем из холодильника форму с тестом, выкладываем творожную массу, сверху углубляем оставшиеся мандариновые дольки и выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа.
10
Если верх слишком зарумянится, закрываем его фольгой.
11
Пирогу даем остыть и только после этого подаем на стол.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98661
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!