Вкуснейший картофель, запеченный с мясом и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ульянова
Ингредиенты
- Картофель 5 крупных картофелин
- Помидоры 5 штук
- Сыр твердый - 100 г
- Фарш смешанный 250-300 г
- Лук 1 шт
- Чеснок 3-4 зубка
- Соль
- Перец черный молотый
- Итальянские сухие травы или базилик
- Зелень петрушки и укропа
- Майонез
- растительное масло
Шаги приготовления
205
человек планируют готовить
1
Картофель чистим и отвариваем до полуготовности (10 минут).
2
Лук мелко режем и добавляем в фарш.
3
Солим фарш и перчим, хорошо вымешиваем.
4
Помидоры режем кружочками.
5
Сыр трем на мелкую терку.
6
Немного остывший картофель режем на кружочки, толщиной 1 см.
7
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом.
8
Кружочки картофеля смазываем маслом (кисточкой).
9
Солим их, перчим, приправляем травами.
10
На картофель выдавливаем немного майонеза и кладем чуть-чуть продавленного чеснока.
11
Сверху кладем кружок помидора, а на него горкой кладем десертную ложку фарша.
12
Посыпаем все тертым сыром и ставим в духовку на 30 минут при 180-200 градусах.
13
Готовое блюдо посыпаем рубленой зеленью.
14
Вкусно с малосольными огурцами.
15
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841751
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!