Соусы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nataлья ЮрьевNa
Соус субиз
Ингредиенты
- средние луковицы 3
- сливочного масла 40 г
- сливок 150 мл
- порция соуса бешамель 1
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Шаг 1
2
Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками.
3
Растопите в сотейнике на среднем огне сливочное масло и готовьте лук до мягкости без изменения цвета, 5 мин.
4
Шаг 2
5
Влейте сливки и доведите до кипения, проварите 3 мин.
6
Добавьте соус бешамель и перемешайте, готовьте на медленном огне еще 5 мин.
7
Шаг 3
8
Приправьте солью и белым перцем.
9
Вы можете оставить соус как есть, а можете процедить через сито, чтобы удалить лук.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82084
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!