
Соусы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nataлья ЮрьевNa
Соус субиз
Ингредиенты
- средние луковицы 3
- сливочного масла 40 г
- сливок 150 мл
- порция соуса бешамель 1
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Шаг 1
2
Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками.
3
Растопите в сотейнике на среднем огне сливочное масло и готовьте лук до мягкости без изменения цвета, 5 мин.
4
Шаг 2
5
Влейте сливки и доведите до кипения, проварите 3 мин.
6
Добавьте соус бешамель и перемешайте, готовьте на медленном огне еще 5 мин.
7
Шаг 3
8
Приправьте солью и белым перцем.
9
Вы можете оставить соус как есть, а можете процедить через сито, чтобы удалить лук.



4.82084
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями