
Сырные жаренные шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sofia Sofia
нгредиенты: сыр твердый (200 г) яйца куриные (3 шт.) чеснок (2-3 зубчика) мука...
Ингредиенты
- сыр твердый (200 г)
- яйца куриные (3 шт.)
- чеснок (2-3 зубчика)
- мука пшеничная в/с (1-2 ст/л)
- растительное масло (для жарки)
- соль (по вкусу)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Натереть на мелкой терке сыр.
2
Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.
3
Почистить и измельчить чеснок.
4
Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто (если муки будет мало, добавьте еще) из которого можно сформовать шарики.
5
Берем кусочек теста, формуем из него шарик и обваливаем в муке.
6
Выкладывать их надо на предварительно раскаленную сковородку и жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки.
7
Когда пожарятся, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
8
Сырные шарики с чесноком готовы.
9
Выложите их на тарелку и подавайте



4.841794
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями