avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Солёный карамельный соус
Солёный карамельный соус
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Солёный карамельный соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор ирина

Ингредиенты

  • сахара 220 г
  • воды 50 мл
  • холодного сливочного масла 40 г
  • холодных сливок (33%) 170 мл
  • ванильного экстракта 1 ч.л.
  • ч.л соли 1/3

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Сахар высыпаем в небольшую кастрюльку, вливаем 50 мл воды и ставим на огонь.
2
Доводим смесь до кипения и варим, пока сироп не станет янтарного цвета.
3
Когда сироп станет золотистого цвета, снимаем кастрюлю с плиты и добавляем в горячий сиром 40 г сливочного масла, хорошо перемешиваем
4
Далее в карамельный соус добавляем сливки, смесь будет очень шипеть, активно перемешиваем до однородности.
5
Добавляем соль и ванильный экстракт, и даем остыть.vk.com/lakomkavk
6
Вот и все, вкуснейший карамельный соус готов.
7
После остывания вылить в банку с крышечкой и хранить в холодильнике, хотя долго хранить вам его не удастся, поскольку это очень вкусно!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями