
Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
2. Растопите сливочное масло и оставьте охлаждаться. Печенье измельчите и добавьте к...
Ингредиенты
- Сливочное масло — 75 г
- Сливочный сыр — 600 г
- Сахар-песок — 2/3 стакана
- Яйца куриные — 3 шт
- Кокосовое молоко — Ѕ стакана
- Свежий или консервированный ананас — 440 г
- кокосовой стружки Стакан
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Разогрейте духовку до 160 °C.
2
Подготовьте форму для выпечки диаметром 22 см.
3
Растопите сливочное масло и оставьте охлаждаться.
4
Печенье измельчите и добавьте к нему растопленное сливочное масло.
5
Тщательно перемешайте.
6
Выложите эту массу на дно формы и плотно утрамбуйте.
7
Поставьте форму с основой в морозилку на время, пока будет готовиться начинка.
8
Слейте ананасы (если используете консервированные) и мелко нарежьте.
9
Смешайте сыр с сахарной пудрой.
10
Вбейте яйца, перемешивая после каждого.
11
Добавьте кокосовое молоко (если используете консервированное, необходимо взболтать хорошенько банку перед тем, как открывать).
12
В самом конце добавьте кусочки ананаса и 3/4 стакана стружки, перемешайте последний раз.
13
Перелейте начинку в застывшую форму и выпекайте около 50 минут.
14
Сперва дайте чизкейку остыть в духовке с открытой дверкой, затем доставайте.
15
Присыпьте оставшейся кокосовой стружкой.
16
Храните в холодильнике.



5448
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями