Торт "Полено"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Колясникова (Плющик)
Это очень вкусный торт!!! Считается классикой жанра на равне с "Наполеоном". В отличии...
Ингредиенты
слоёного бездрожжевого теста 500 грамм
сливочного масла комнатной температуры 1 пачка
сгущённого молока 1 банка
сливок 33-35% 200 мл
сахарной пудры 0.5 стакана
коньяка 2 столовые ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто раскатать в одном направлении, нарезать полосками шириной 1-2 см.
2
Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать при 200 градусов 15-20 минут. Охладить.
3
Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером, постепенно добавляя сгущенное молоко.
4
Сливки взбить с сах пудрой (не сильно) и готовые ввести в крем. Добавить коньяк, размешать.
5
Взять форму, у меня форма для кекса, выстелить пищевой плёнкой чтоб края свисали. Выложить все палочки (оставить не много для посыпки) и вылить крем, закрыть плёнкой. Плотно прижать, дать стоять на столе 1 час, а затем убрать на ночь в холодильник.
6
Раскрошить оставшиеся палочки, обсыпать, до подачи убрать в холодильник.
5492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!