Закуска Закуска с сыром

Вкусная горячая закуска «Буржуй в телогрейке» к новогоднему столу 2018

Name: Вкусная горячая закуска «Буржуй в телогрейке» к новогоднему столу 2018
Ingredients: Фарш —; Хлеб -1 булка; Лук репчатый — 2 головки; Молоко или сливки —; Соль, перец —; Сыр —; Бекон —; Растительное масло — для жарки; Зелень — 1 пучок; Чеснок — 2 зубка.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Ингредиенты

Фарш — 600 гр

Хлеб -1 булка

Лук репчатый — 2 головки

Молоко или сливки — 1 стакан

Соль, перец — по вкусу

Сыр — 100 гр

Бекон — 200 гр

Растительное масло — для жарки

Зелень — 1 пучок

Чеснок — 2 зубка.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

1256

человек планируют готовить

Для начала нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки. Фарш солим, перчим по вкусу. Из хлеба вынимаем всю мякоть и замачиваем ее в молоке. По желанию вместо молока можно использовать сливки. Сыр трем на мелкой терке. Зелень и чеснок очень мелко шинкуем и добавляем в фарш.

Хлебную мякиш отжимаем, и также перекладываем в фарш вместе с сыром. Все тщательно перемешиваем. Формируем кружочки и оборачиваем их с двух сторон беконом. Скрепляем зубочистками. Отправляем в духовку на противне, который предварительно нужно застелить пергаментной бумагой. Запекаем при температуре 200 градусов 45 минут. Приятного аппетита.

...