
Фасоль с фаршем и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgeniya K.
Это блюдо легко готовится и не требует мудрёных ингридиентов. Его можно подавать как...
Ингредиенты
- морковь - 4 средних
- лук - три средних
- фарш по вкусу - 500 гр
- чеснок - 3 дольки
- помидоры - 2 штуки
- томатный соус или паста - 3 столовые ложки
- специи - соль, перец, базилик, лавровый лист
- консервированная фасоль - 1 банка
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Почистить лук и мелко нарезать. Обжарить до золотистого цвета.
2
К луку добавить натёртую на тёрке морковь и тушить до размягчения моркови.
3
Помидоры нарезать кубиками. Чеснок либо нарезать, либо раздавить чеснокодавилкой. Добавить к луку и моркови и продолжать тушить. Огонь немного прибавить.
4
Когда овощи протушились, добавить фарш и специи. Ещё увеличить огонь и постоянно помешивать, пока жидкость от мяса не испариться.
5
Добавить томатную пасту или соус. Добавить фасоль. Потушить минут 10 на маленьком огне.
6
Выключить огонь, накрыть крышкой и дать постоять полчаса. Можно этого не делать и подавать сразу.



4.871500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями