
Варенье из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Варенье из тыквы – это довольно оригинальная заготовка на зиму, которую вы легко...
Ингредиенты
- тыква 1,2 кг
- сахар 3 стакана
- апельсины 1 шт.
- лимон 1 шт.
Шаги приготовления
236
человек планируют готовить
1
Очистить тыкву от кожуры, удалить волокна и семечки, оставив только мякоть, которую лучше нарезать мелким кубиком или потереть на крупной терке – в последнем случае у варенья будет консистенция джема.
2
Промыть лимон и апельсин, очистить апельсин от кожуры, лимон не очищать, вместе с кожурой его очень мелко нарезать, удаляя косточки, вместе с тыквой выложить лимон в эмалированную емкость для варенья.
3
Мелко нарезать мякоть апельсинов, также удалив косточки, добавить к тыкве с лимоном, пересыпать все сахаром, перемешать, на 2-3ч оставить – сахар должен полностью раствориться (для этого лучше оставлять емкость с продуктами в тепле).
4
Поставить тыкву с лимоном и апельсином в сиропе на слабый огонь на плиту, проварить до загустения, снимая пенку, в один прием.
5
Варить варенье из тыквы следует около 30-40мин, выложить в стерилизованные банки, укупорить стерильными крышками.
6
Удачных заготовок!



4.911191
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями