avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт с йогуртовым кремом

Торт с йогуртовым кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор DINA
торт с двумя видами бисквита, ганашем и йогуртовым кремом

Ингредиенты

  • яйцо 2 штук
  • сахар 1 стак.
  • молоко 1/2 стак.
  • растительное масло 1/2 стак.
  • разрыхлитель 8 грамм
  • ванильный сахар 4 грамм
  • какао 2 ст. л.
  • мука 1 стак.

Шаги приготовления

74
человека планируют готовить
1
Для бисквита (кухэ): ● 2 яйца ● 1 стакан сахара ● 1/2 стакана молока ● 1/2 стакана растительного масла ● 4 г ванильного сахара ● 1-2 ст. ложки какао-порошка ● 1/2 п. разрыхлителя ● 1 стакан муки Бисквит: Яйца, сахар и ванильный сахар очень хорошо взбить.Добавить раст. масло, молоко и какао-порошок, перемешать. Муку и разрыхлитель смешать, просеять в основную массу, перемешать миксером.Тесто вылить в форму.Выпекать в разогретой до 170 С духовке 45-50 минут. Пекла в мультиварке в режиме "Выпечка" при 2 уровне нагрева 50 минут для белого бисквита для бисквита: 3 яйца, 1/2 ст. сахара, пакетик ванильного сахара,3 ст. ложки воды,1 ложка лимонного сока,1/2 ст муки, 0,5 ч.л. разрыхлителя 3 белка взбить, добавить постепенно сахар,ванильный сахар. Взбить до устойчивых пиков. Затем добавить воду, лимонный сок и по одному вмешивать желтки на низких оборотах миксера. Муку просеять с разрыхлителем и всыпать в массу. Аккуратно размешать ложкой. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 175 минут 30 Йогуртовый крем Крем- 250 мл. холодного молока, 150 г натурального йогурта+сухая смесь для крема Dr. Oetker (Польша) Смешать молоко с йогуртом и постепенно всыпать смесь для крема, взбивать на высоких оборотах 3 минуты. ганаш 300 жирные сливки не менее 30% 200 шоколад горький сливки нагреть, растопить в них шоколад хорошо остудить, затем взбить сборка шоколадный корж, пропитанный сладким кофе ганаш с посыпкой арахисом белый бисквит йогуртовый крем шоколадный бисквит верх и бока все сровняла ганашем и покрыла торт мастикой
2
В итоге получился вот такой )))))))
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями