
Люля-кебаб
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Баранины 240 г
- Бараньего сала 10 г
- Репчатого лука 15 г
- Зеленого лука 35 г
- Сумах 3 г
- Зелени 10 г
- Перец
- Соль
Шаги приготовления
73
человека планируют готовить
1
Баранину, репечатый лук, курдючное сало рубят или пропускают через мясорубку, заправляют солью и перцем. Фарш формуют в виде сарделек, нанизывают их на шампур и жарят над раскаленными углями. Отдельно подают сумах, лаваш, зеленый лук и зелень.



4.812009
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями