avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Солянка мясная
Солянка мясная
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Солянка мясная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сусанна
4. Ввести в бульон тушеную смесь и варить не более 10 мин. Затем добавить мясо,...

Ингредиенты

  • Говядина (или свинина) — 400 г
  • Сосиски 4 шт
  • Колбаса вареная — 200 г
  • Ветчина (или сырокопченая колбаса) — 200 г
  • Огурцы соленые — 3 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Петрушка — 1 пучок
  • Паста томатная — 2 ст. ложки
  • Маслины (без косточек) — 1 банка

Шаги приготовления

318
человек планируют готовить
1
Из говядины сварить бульон, добавить лавровый лист и черный перец.
2
Нарезать мясо из бульона, сосиски, колбасу и ветчину.
3
Лук, огурцы и петрушку мелко нарезать и тушить 10 минут с томатной пастой.
4
Ввести в бульон тушеную смесь и варить не более 10 мин.
5
Затем добавить мясо, сосиски, ветчину и колбасу.
6
Варить, пока не закипит бульон.
7
Вылить в солянку маслины вместе с рассолом.
8
Довести до кипения и сразу же выключаем.
9
Подаем на стол с ломтиком лимона и сметаной.
10
Бульон не следует сильно солить, поскольку все ингредиенты достаточно соленые.
11
Лучше попробовать солянку в самом конце варки и при необходимости досолить.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями