Картофель по испански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Смазать форму маслом, выложить на нее картофель, затем перец, лук, посолить и...
Ингредиенты
- клубня картофеля 4
- головка репчатого лука 1
- сладкий зеленый перец 1
- чеснока 1 зубчик
- лавровый лист 1
- оливкового масла 3 ст.л.
- рубленой зелени петрушки 1 ст.л.
- белого сухого вина 1 ст.л.
- ½ ч.л. молотой паприки
- черный молотый перец
- соль
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Нарезать картофель тонкими пластиками, мелко порубить лук, чеснок и перец.
2
Смазать форму маслом, выложить на нее картофель, затем перец, лук, посолить и поперчить, каждый слой посыпать петрушкой и чесноком.
3
Перед последним слоем картофеля положить лавровый лист.
4
Посыпать картофель паприкой, сбрызнуть оливковым маслом.
5
Вино смешать с водой и залить картофель, чтобы жидкость заполнила форму наполовину.
6
Сначала запечь картофель на сильном огне, чтобы жидкость закипела, затем тушить его на при температуре 200 градусов в течение часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881433
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!