
Картошка в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
Ингредиенты
- Картофель среднего размера 5-6 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Сметана жирностью 20%-25% 5-6 ст. л
- лавровый 2-3 шт Лист
- тертого сыра Горсть
- Укроп
- Соль
- свежемолотый черный перец
- Вода
Шаги приготовления
486
человек планируют готовить
1
В сковороду с толстым дном наливаем 1,5-2 стакана воды, ставим на огонь.
2
Пока вода закипает, чистим картошку.
3
Режем довольно крупными ломтиками, кладем в закипевшую воду (вода должна едва покрывать картофель), накрываем крышкой, убавляем огонь.
4
Тем временем чистим и режем лук, кидаем его в картошку.
5
Тушим все под крышкой минут 10 (до полуготовности картофеля).
6
Добавляем сметану, солим, тушим еще 10-15 мин.
7
Кладем лавровый лист, посыпаем сыром, перцем.
8
Накрываем крышкой и доводим до полной готовности 3-5 мин.
9
Воды можно налить меньше, чтобы соус получился более густой, или дать ей чуть выпариться в процессе готовки.
10
Приятного аппетита!



4.921122
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями