Фриттата
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксюша Фоминых
Это почти омлет, или даже и есть омлет, только с разными добавками из овощей, сыра,...
Ингредиенты
Это почти омлет или даже и есть омлет, только с разными добавками из овощей
сыра
мяса
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Очень удобно готовить утром, на завтрак.
2
Можно делать и в сковородке и в духовке.
3
4 яйца(4 белка,2желтка)
4
100-150 г фасоли (можно замороженной)
5
100 г моцареллы(сулугуни)
6
Свежемолотый перец, соль
7
Базилик, оливковое масло.
8
Фасоль отварить в течении 7-8 минут.
9
Моцареллу нарезать кубиками.
10
Яйца взбить в пену венчиком, смешать с сыром и фасолью.
11
Посолить, поперчить.
12
Добавить базилик. (можно и сухой).
13
Разогреть в сковородке оливковое масло и вылить фриттату.
14
Жарить слегка "подтягивая" схватившиеся участки.
15
Накрыть сковороду большой тарелкой и быстрым движением перевернуть.
16
Потом осторожно "сдвинуть" обратно в сковороду.
17
И дожарить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96770
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!