Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Мокко"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- муки 250 г
- ч.ложки разрыхлителя 1/4
- ст. ложки какао порошка 4
- сахара 115 г
- яйца 2
- подсолнечного масла 150 мл
- молока 150 мл
- ч. ложка растворимого кофе 1
- ст. ложка воды 1
- жирных сливок (35%) 300 мл
- ст. ложки сахара 2
Шаги приготовления
610
человек планируют готовить
1
Для крема:
2
Разогреваем духовку до 180 градусов.
3
Просеиваем муку в миску, туда же добавляем какао, разрыхлитель, сахар, яйца, молоко и масло.
4
Все перемешиваем при помощи миксера и делим на 2 части.
5
Одну часть теста заливаем в форму для выпекания и ставим на 5-7 минут в разогретую духовку.
6
Достаем первую и отправляем туда же вторую тоже на 5-7 минут.
7
Пока коржи остывают, делаем крем.
8
Разводим в воде кофе.
9
Взбиваем сливки до тех пор, пока они не станут очень густыми, и добавляем в них разведенный кофе и еще немного взбиваем.
10
Собираем торт: ставим первый корж, затем сливки, корж, смазываем все оставшимися сливками и посыпаем тертым шоколадом.
11
На следующий день сливки впитываются в коржи практически полностью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792180
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
