
Сочники с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светик
Для теста: 2 яйца 200 г сметаны 180 г сахара 150 г размягченного масла щепотка соли 2...
Ингредиенты
- Для теста
- яйца 2
- сметаны 200 г
- сахара 180 г
- размягченного масла 150 г
- соли щепотка
- разрыхлителя 2 ч.л.
- муки 600-700 г
- творога 400 г
- сахара 120 г
- муки 1 ст.л.
- манки 1 ст.л.
- сметаны 50 г
- яйцо 1
- белок (желток оставить для смазывания) 1
- ванильного сахара 1 ст.л.
Шаги приготовления
401
человек планирует готовить
1
Сметану и яйца взбиваем с сахаром, добавляем масло и еще раз взбиваем.
2
Просеиваем в миску муку с разрыхлителем и солью, замешиваем мягкое тесто.
3
Растираем творог с остальными ингредиентами до однородности.
4
Раскатываем тесто в пласт толщиной около 5 мм и вырезаем из него кружки диаметром 9-10 см.
5
На каждый кружок кладем по 1 ст.л. начинки и прикрываем свободным концом (не защипываем).
6
Кладем сочники на противень, смазываем желтком и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут до золотистого цвета.



4.94974
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями