Баклажаны и кабачки жаренные со сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор нина назарук
Ингредиенты
баклажаны
кабачки
лук
подсолнечное масло
помидоры
соль, перец
сметана
Шаги приготовления
257
человек планируют готовить
1
Баклажаны и кабачки почистить и нарезать кубиками. 2 лука почистить и нарезать кубиками.
2
На подсолн масле прожарить лук до золотистости.
3
Затем + нарезанные бакл и кабачки и жарить, помешивая, пока баклажаны не начнут становиться прозрачными и мягкими. 2-3 помидора опустить в кипяток и снять шкурку (она тогда легко снимается).
4
Прямо на сковороду, где жарятся бакл, нарезать помидоры, посолить, поперчить и + любимые специи.
5
Еще пожарить,помешивая где-то 1 мин и + 2-3 ложки сметаны и еще 1 мин жарим.
6
Все-готово!
7
Очень вкусно и горячим, и холодным, и к картошке, и к макаронам, и к кашам.
8
Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96814
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!