Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ньюбург из креветок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- Батон 6 ломт.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 2 ч. л.
- Сливки густые 1 стак.
- Креветки вареные очищенные 1 стак.
- Яичный желток 2 шт.
- Коньяк 1 ч. л.
- Перец красный молотый
- Соль по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
1 ст. л. херес
2
Из ломтиков хлеба с помощью выемок вырежьте 12 фигурных тостов.
3
Муку подсушите до светло-желтого цвета, разотрите с маслом т влейте сливки.
4
Проварите до загустения и добавьте мелко нарезанные креветки, доведите до кипения.
5
Желтки взбейте с хересом, коньяком, специями и соедините с соусом.
6
Прогрейте, не доводя до кипения.
7
Разложите соус с креветками на хлебные тосты и оформите зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921111
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
