Ньюбург из креветок
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
батон - ломтиков 6
масло сливочное 1 ст. л.
мука пшеничная 2 ч. л.
сливки густые 1 стакан
креветки вареные очищенные 1 стакан
шт. яичный желток 2
коньяк 1 ч. л.
перец красный молотый
соль по вкусу
зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1 ст. л. херес
2
Из ломтиков хлеба с помощью выемок вырежьте 12 фигурных тостов.
3
Муку подсушите до светло-желтого цвета, разотрите с маслом т влейте сливки.
4
Проварите до загустения и добавьте мелко нарезанные креветки, доведите до кипения.
5
Желтки взбейте с хересом, коньяком, специями и соедините с соусом.
6
Прогрейте, не доводя до кипения.
7
Разложите соус с креветками на хлебные тосты и оформите зеленью.
4.921111
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!