Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные помидоры в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- спелые помидоры
- сыр моццарелла (немного)
- рис
Шаги приготовления
90
человек планируют готовить
1
Соленая килечка или капперсы
2
У меня оставались от обеда мидии, очистила от ракушек и добавила, если их нет - не велика потеря.
3
Соль
4
Берем помидоры.
5
Срезаем макушку и вычищаем ложкой сердцевину.
6
Так как зима - не сезон спелых и сладких помидоров, то в помидорную "чашу" всыпали питьевой соды на кончике ножа и посолили слегка.
7
Я на полминутки поставила тарелку с помидорами в микроволновку на полную мощность.
8
Не помешало.
9
На дно всыпали рис (выложили полуотваренный рис), слили немного помидорной жидкости и добавили сердцевинку помидора, предварительно порезанную.
10
Сверху выложили немного мидий (факультативно)
11
Потом идет легкий слой моццареллы... и еще чуть-чуть помидорной мякоти.
12
Выложили филе соленой килечки или капперсы.
13
И снова моццарелла.
14
Накрыли крышечкой из помидора.
15
Поставила в микроволновку на максимум мощности на 3 минуты.
16
Вот и готово.
17
Внешний вид получился не фонтан.
18
Зато вкус!!!
19
Питьевая сода смягчила кислоту, помидорная мякото дала возможность свариться рису.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931090
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
