
Курица по-новогоднему, запеченная с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- цельная тушка курицы 1
- риса 150 г
- чеснока 5 зубчиков
- оливкового масла 5 ст. л.
- соевого соуса 1 ст. л.
- меда 1 ст. л.
- сушеный базилик
- тимьян
- розмарин
- черный молотый перец
- соль
Шаги приготовления
1638
человек планируют готовить
1
До полуготовности отварить рис.
2
Курицу промыть, убрать все лишнее.
3
Соединить масло с мелко нарезанным чесноком, специями, медом, соусом, перцем и солью, обмазать курицу изнутри и снаружи, положить вовнутрь курицы рис, связать шпагатом ножки.
4
Положить курицу в промасленную форму или противень, накрыть фольгой, запечь 20 мин в разогретой духовке.
5
Убрать фольгу, добавить к рису вовнутрь курицы воду или вытекший сок с жирком, готовить еще полчаса до румяной корочки и готовности.
6
Перед подачей на новогодний стол курица по-новогоднему, запеченная с рисом, выкладывается целиком на плоское блюдо, украшается овощами и зеленью.
7
Автор рецепта - Анастасия Николаева (nestea)



4.91260
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями