
Торт «Негр в пене»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karamelyka
Для теста: - 2 яйца - 1 стакан сахара - 1 стакан сметаны 15% жирности - 1 стакан 2...
Ингредиенты
- сметаны 2 стакана
- сахара 1 стакан
- сахара 100 гр
- сливочного масла 50 гр
- какао 2 ст.л.
- сметаны 2 ст.л.
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
Глазурь:
2
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, гашеную уксусом соду, какао и просеянную муку.
3
Хорошо перемешать.
4
Тесто разделить на две части: большую и меньшую.
5
Выпечь меньшую — это будет основа торта.
6
Намазать кремом.
7
Выпечь большую часть и нарезать кубиками.
8
Тесто выпекать при температуре ~180 градусов 10-15 минут.
9
Готовность проверить деревянной шпажкой.
10
Для крема взбить сахар со сметаной до полного растворения сахара.
11
Обмакивая каждый кубик теста в крем, выкладывать горкой на основу торта.
12
Полученную горку залить глазурью.
13
Для глазури соединить все ингредиенты, варить на медленном огне ~ 1-2 минуты, помешивая.
14
Я добавила в торт вишню — получилось очень вкусно.
15
Готовый торт убрать в холод на несколько часов, а лучше на ночь, для пропитки.
16
Приятного аппетита!



4.98608
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями