Пирожное "Лакомка"

Все ингредиенты на корж смешиваем.

Тесто должно получиться густое.

Противень смазываем маслом и распределяем тесто ровно по противню.

Выпекаем до готовности.

Не доставая из противня, нарезаем на кружочки любого размера.

Оставшиеся обрезки натираем на мелкую крошку.

Взбиваем крем.

Берем один кружок и обмакиваем в крем, второй тоже, соединяем вместе и обмакиваем в крошку.

Противни для выпечки бывают разные, поэтому могут получиться пышные кружочки.

В таком случае я перерезала пополам.

Так же можно соединять и по три и по четыре кружочка, кому как нравится.