Свиная Шея с Медово-Горчичной Глазурью
Рецепт с фото пошаговый
Автор FOOD TV
[youtube]youtube.com/watch?v=emtRSMETLhQ[/youtube] Праздничным может стать любой...
Ингредиенты
Свиная шея 1-1,5 кг
Соль по вкусу
Черный перец 40 г
Масло оливковое 30 мл
Мед 80 г
Горчица 80 г
Соевый соус 50 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для глазури:
2
Смешать мед с горчицей и соевым соусом.
3
Мясу придать форму шпагатом.
4
Приправить солью.
5
Измельчить черный перец и обвалять в нем мясо.
6
Поставить запекать в предварительно разогретую духовку при 160°С 1-1,5 часа.
7
Достать мясо, обильно покрыть глазурь и поставить на 10-15 минут в духовку при 180°С.
8
Блюдо готово.
4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!