
Фантазия на тему: "Куриное филе с грибами"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Джулик (Юлия)
Ингредиенты
- Куриные грудки - 5 шт
- Шампиньоны свежие (можно использовать и консервированные, большую банку) - 0,5 кг
- Растительное масло - 5-6 ст.л
- Лук - 3 средние головки
- Сметана - примерно 100-120 гр
- Соль
- черный перец - по вкусу
- Петрушка - 1 пучок
Шаги приготовления
68
человек планируют готовить
1
Грудки порезала соломкой, (как для беф-строганова), лук - полукольцами, грибы - как на фото.
2
Подрумянила на растительном масле в сковороде лук, добавила грибы и на большом огне быстро выпарила сок.
3
Потом насыпала нарезанное филе и тоже быстро прожарила на большом огне.
4
Убавила огонь, добавила сметану, соль, черный перец, зелень.
5
Минут 5 потушила под крышкой.
6
Посыпала натертым сыром и - под гриль, чтобы зарумянилось.
7
На все-про все потратила минут 30-40.
8
На гарнир пожарила картошку соломкой.
9
Ужин получился на славу!



4.821956
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями