
Вкуснейший пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара
Ингредиенты
- куриного мяса (грудки) 400 гр.
- консервированных шампиньонов 1 банка
- пласт слоеного теста (примерно 300 гр.) 1
- яйца 3
- сливок 200 мл
- сыра 300 гр.
- луковицы 2-3
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
2
Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).
3
В сковородке разогреваем растительное масло.
4
На нем обжариваем нашинкованный лук (можно мелко, полукольцами или кольцами).
5
Куриное филе режем кусочками (любой длины и толщины), солим, перчим, засыпаем приправкой и перемешиваем.
6
Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета курицы.
7
Вскрываем банку грибов, сливаем воду.
8
Режем грибочки.
9
Добавляем к курице (уже снятой с плиты) и хорошо перемешиваем.
10
На плиту не ставим - не жарим.
11
В мисочке взбиваем три яйца, добавляем сливки.
12
Туда же натираем сыр (на любой терке).
13
Шинкуем зелень.
14
Солим, перчим.
15
Хорошо мешаем.
16
Разогреваем духовку до 200о.
17
Пласт теста (предварительно размороженный, если покупной) раскатываем по размерам формы.
18
Смазываем форму растительным маслом и выкладываем тесто таким образом, чтобы оставались небольшие бортики.
19
Высыпаем на него курицы с грибами.
20
Немного "прессуем".
21
Сверху заливаем получившейся яично-сырной массой и аккуратненько прикрываем края тестом.
22
Ставим в разогретую духовку ровненько на 30 минуток.
23
Ждем.
24
Через полчаса наслаждаемся!)



5469
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями