Печень с овощами

Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере мука,   яйцо, майонез, соль,перец.  2.

Испечь оладушки, уложить их на смазанный противень, сверху   начинку(обжарить репчатый лук с болгарским перцем зелень, чеснок   майонез), кружочек помидорки и кусочек моцарелы (можно и другой сыр).  3.

Запечь в духовке при 20-15 минут.