Идеальный шоколадный торт в шоколадной глазури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Петрова
1. Растопите масло, смешайте с какао. Постепенно (чередуя) всыпьте сахарную пудру и...
Ингредиенты
Сахар – 2 стакана
Мука – 220 г
Какао – 70 г
Разрыхлитель – 1,5 ч.л
Сода – 1,5 ч.л
Соль – 1 ч.л
Яйцо – 2 шт
Молоко – 225 мл
Оливковое масло – 90 мл
Ванилин – 2 ч.л
Горячая вода (кипяток) – 240 мл
Сливочное масло – 115 г
Какао – 60 г
Сахарная пудра – 375 г
Молоко – 75 мл
Ванилин – 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Шоколадная глазурь:
2
Растопите масло, смешайте с какао.
3
Постепенно (чередуя) всыпьте сахарную пудру и молоко, взбивая до однородной массы.
4
Добавьте ваниль и перемешайте все снова тщательно.
5
Духовку нагрейте до 175°C. 2 круглых формы для торта смажьте сливочным маслом.
6
Просейте сахар, муку, какао, разрыхлитель, соду и соль.
7
Вбейте яйцо, добавьте молок, оливковое масло и ванилин.
8
Взбейте миксером на средней скорости (около 2 минут).
9
Влейте горячую воду.
10
Замесите тесто и разлейте его равномерно в приготовленные формы.
11
Выпекайте 30-35 минут.
12
Проверьте зубочисткой на готовность.
13
Остудите.
14
Промажьте глазурью между коржами и по всей поверхности снаружи.
15
Присыпьте тертым шоколадом.
4.881449
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!