avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Идеальный шоколадный торт в шоколадной глазури
Идеальный шоколадный торт в шоколадной глазури
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Идеальный шоколадный торт в шоколадной глазури

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Петрова
1. Растопите масло, смешайте с какао. Постепенно (чередуя) всыпьте сахарную пудру и...

Ингредиенты

  • Сахар – 2 стакана
  • Мука – 220 г
  • Какао – 70 г
  • Разрыхлитель – 1,5 ч.л
  • Сода – 1,5 ч.л
  • Соль – 1 ч.л
  • Яйцо – 2 шт
  • Молоко – 225 мл
  • Оливковое масло – 90 мл
  • Ванилин – 2 ч.л
  • Горячая вода (кипяток) – 240 мл
  • Сливочное масло – 115 г
  • Какао – 60 г
  • Сахарная пудра – 375 г
  • Молоко – 75 мл
  • Ванилин – 1 ч.л

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Шоколадная глазурь:
2
Растопите масло, смешайте с какао.
3
Постепенно (чередуя) всыпьте сахарную пудру и молоко, взбивая до однородной массы.
4
Добавьте ваниль и перемешайте все снова тщательно.
5
Духовку нагрейте до 175°C. 2 круглых формы для торта смажьте сливочным маслом.
6
Просейте сахар, муку, какао, разрыхлитель, соду и соль.
7
Вбейте яйцо, добавьте молок, оливковое масло и ванилин.
8
Взбейте миксером на средней скорости (около 2 минут).
9
Влейте горячую воду.
10
Замесите тесто и разлейте его равномерно в приготовленные формы.
11
Выпекайте 30-35 минут.
12
Проверьте зубочисткой на готовность.
13
Остудите.
14
Промажьте глазурью между коржами и по всей поверхности снаружи.
15
Присыпьте тертым шоколадом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями