Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мидии в сливочно-чесночном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Палей
Ингредиенты
- Мидии в раковине 400 г
- Сливочное масло 5-10 г
- Чеснок 4 зубчика
- Сливки 10% 40-50 мл
- Соль
- перец
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Мидии разморозить под холодной водой.
2
В сковороду налить 1/2 стакана воды, выложить мидии, сливочное масло, довести до кипения и нагреть их под закрытой крышкой в течение 1 минуты (огонь немного убавить).
3
Чеснок измельчить, положить в сковороду.
4
Посолить и Налить сливки.
5
Тушить до загустения сливок (примерно 3-5 минут).
6
После чего выложить мидии на тарелку, а в соус добавить перец и уваривать еще 2-3 минуты.
7
Полить готовым соусом мидии.
8
Так можно приготовить мидии без раковин, которые продаются на вес или в упаковке замороженные.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931035
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
