Домашние нежные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Для приготовления котлет нам потребуется: мясной фарш (свинина ...
Ингредиенты
- мясной фарш (свинина говядина)
- лук
- кабачки (у меня замороженные брикеты кабачков)
- перец
- соль
- белый хлеб
- яичный желток
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
В мясной фарш опускаем кабачки (примерно 1/5 часть мясного фарша), хлеб (небольшой кусочек), и еще раз пропускаем через мясорубку, для того, что бы фарш имел однородную и мелкую консистенцию.
2
Добавляем яичный желток, мелко порезанный лук (примерно 1/5 часть мясного фарша), соль и перец по вкусу.
3
Фарш тщательно вымешиваем и отбиваем. На середину лепешки кладем небольшой кусочек сливочного масла.
4
Котлетки панируем в панировочной смеси, выкладываем на противень и отправляем в духовой шкаф. Котлеты получаются очень нежными и сочными.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841765
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!