Вкусная маринованная закуска из овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Приготовить маринад — чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать...
Ингредиенты
- Свежие помидоры — 0,5 кг. или 4 средние
- Лук репчатый — 1 головка
- растительного масла 4 ложки
- лимонного сока 2 ст.л.
- ч.ложка сушеного базилика 1
- ч.ложка меда 1
- чеснока 3 зубчика
- на кончике ножа — соль
- Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)
Шаги приготовления
96
человек планируют готовить
1
Для маринада:
2
Помидоры нарезать кружочками, лук — полукольцами
3
Приготовить маринад — чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.
4
Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня — специальные контейнеры для этого.
5
Помидоры и лук уложить слоями
6
Залить маринадом.
7
Может показаться, что маринада мало, но это не так.
8
Помидоры дадут сок.
9
Еще момент.
10
Мед — обязательно!
11
Заменять сахаром не стоит.
12
Не тот аромат получится.
13
Закрыть плотно.
14
Поставить в холодильник на два дня.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861614
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!