Пирожное "Школьное"

Name: Пирожное "Школьное"
Ingredients: для теста; сливочное масло; г.сахар; г.яйцо; шт.мука; г.сода; пол чайной ложкилимонная цедра 0,5 от 1 шт; яблочное повидлосироп от варенья; сахарная пудра; г.лимонный сок; ст.л.горячая вода - 2; ст.л.какао; порошок - 1 ч.л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

Ингредиенты

для теста
сливочное масло
г.сахар 200
г.яйцо 100
шт.мука 1
г.сода 300
пол чайной ложкилимонная цедра 0,5 от 1 шт
яблочное повидлосироп от варенья
сахарная пудра
г.лимонный сок 200
ст.л.горячая вода - 2 2
ст.л.какао 3
порошок - 1 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для глазури:

Рецепт приготовления:

Разотрите сливочное масло с сахаром.

Добавьте яйцо лимонную цедру, натёртую на мелкой тёрке.

Перемешайте.

Добавьте просеянную муку и соду.

Снова перемешайте и сгорните тесто в шарик.

Теперь раскатайте тесто на пергаментной бумаге с толщиной пол сантиметра, что бы получился прямоугольник.

Теперь перенесите тесто на противень и выпекайте в духовке 15 минут при 190*.

Когда корж будет готов, обрежьте края, что бы были ровными и разрежьте пополам.

Одну часть намажьте обильно джемом, накройте второй частью коржа.

Сверху полейте сиропом.

Теперь сделайте белую глазурь: смешайте сахарную пудру с водой и лимонным соком.

Для тёмной глазури отложите часть белой глазури в которую добавьте какао-порошок и если нужно будет немного воды.

Густоту регулируйте сами с помощью воды.

Покройте белой глазурью и сразу же рисуйте полосочки чёрной глазурью из шприца или кулинарного мешочка, и проводите палочками или зубочистками поперечные полоски, что бы образовался рисунок.

...