Фрикадельки с травами и сыром

Ингредиенты

• • 500 грамм постного говяжьего фарша
• • 1/2 стакана измельченных овсяных хлопьев
• • 1/4 стакана натертого сыра Пармезан (30 грамм)
• • 2 выдавленных зубчика чеснока
• • 1/2 натертой луковицы (или мелко нарезанной)
• • 2 ст. л. соуса маринара
• • 1 ст. л. мелко нарезанного свежего розмарина
• • 1 ст. л. мелко нарезанной петрушки
• • 1 ст. л. мелко нарезанного базилика
• • 1/2 ч. л. соли
• • 1/4 ч. л. перца
• • 1 взбитое яйцо