Нежная телятина в мультиварке

Name: Нежная телятина в мультиварке
Ingredients: телятины; морковь; луковица; ч.л лимонного сока и немного цедры (по желанию) или 2 ст.л белого вина; ч.л сухого или пучок свежего тимьяна; мультистакан воды; соль; перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Устименко

Это очень простой и вкусный рецепт приготовления телятины в мультиварке. Мясо...

Ингредиенты

телятины 400 гр
морковь 1
луковица 1
ч.л лимонного сока и немного цедры (по желанию) или 2 ст.л белого вина 1
ч.л сухого или пучок свежего тимьяна 1
мультистакан воды 1
соль
перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В идеале, прежде чем готовить телятину в мультиварке, ее стоит обжарить в течение 4-5 минут на сковороде, чтобы удержать влагу в мясе.

Если не хотите или не можете обжаривать мясо, закладываем его в разогретую мультиварку вместе с овощами - морковь на терку или режем на тонкие брусочки, лук - четвертинками колец.

К овощам и мясу добавляем воду, вино или сок лимона с цедрой, солим, перчим.

Кислинка лимона (вина, в обоих случаях получается вкусно) сделают мясную подливку очень интересной но если не хотите экспериментов, можно готовить и без лимона.

После "Выпечки" держим еще 1 час в режиме "Тушение".

...