Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Антонова
Ингредиенты
- Тесто
- Мука — 3,5 ст
- Вода (кипяток) — 1 ст
- Раст. масло — 4 ст.л
- Сахар — 1 ч.л
- Соль — 1 ч.л
- Помидоры — 5 шт
- Брынза (или творог) — 200 г
- Чеснок — 2 зуб
- Зелень
- Соль
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Начинка:
2
Предварительно приготовить начинку.
3
Помидоры порезать кружочками.
4
Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить в нее измельченный чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
5
Теперь займемся тестом.
6
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло.
7
Воду смешать с мукой и хорошенько вымесить тесто.
8
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
9
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
10
На томаты выложить начинку.
11
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
12
Стаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
13
Пройтись пальчиками по краям каждой лепешки, чтобы они хорошенько сомкнулись.
14
Поджарить пирожки в большом количестве раскаленного растительного масла с обеих сторон.
15
Приятного аппетита!
16
Вкусный инстаграм http://vk.cc/44Ajlr
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5510
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!