Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов с курицей в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Николай Мельников 🏃♂️
Плов с курицей в духовке - это относительно ленивый рецепт плова для тех кто не хочет...
Ингредиенты
- Тушка курицы примерно-1 кг.
- Рис-1 стакан.
- Морковь-2 шт.
- Лук репчатый-2 шт.
- Чеснок-2 головки.
- Масло растительное-50 мл.
- Зира-небольшая горсть.
- Приправа для плова-1 ст.л.
- Соль по вкусу.
- Зелень петрушки для подачи.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Разделайте тушку курицы на куски среднего размера. В казане или глубокой сковороде разогрейте растительное масло.
Осторожно выложите курицу и обжарьте до зарумянивания. Нарежьте 2 средние луковицы полукольцами, перемешайте и обжарьте на среднем огне 3 минуты.
Нарежьте 2 моркови брусочками,добавьте в емкость,готовьте еще 4-5 мин. Промыть стакан риса проточной водой,даём стечь воде и выложить поверх зажарки.
Распределить рис, но не перемешивать. Залить кипятком на 1-2 см выше уровня риса.
2
Добавьте 1-2 головки чеснока,очищенные от верхней шелухи.
Посолить,добавить зиру и специи по вкусу. Накрыть емкость крышкой и поставить в духовку, разогретую до 170 градусов на 50 мин.
Достать плов из духовки,перемешать и посыпать нарезанной зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841778
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
