ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
«Отмороженная» картошка. Необычный рецепт картошки в духовке

«Отмороженная» картошка. Необычный рецепт картошки в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Мало кто знает о такой хитрости при запекании картофеля в духовке, как предварительное...

Ингредиенты

картофель
растительное масло
соль
специи

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
Картофель средней величины промываем, чистим и оправляем целые клубни в подсоленный кипяток. Варим всего лишь пять минут.
2
Вынимаем картошку из воды, остужаем. Для красоты можно слегка надрезать ее ножом вдоль и поперек. Отправляем картошку на час в морозилку.
3
Затем достаем и перекладываем в форму с налитым в нее растительным маслом, обмазываем каждую картофелину маслом со всех сторон.
4
Отправляем картошку в духовку, прогретую до 200 градусов, примерно на 40 минут. Пару раз заглядываем в духовку и поворачиваем картофелины, чтоб равномерно поджарились.
5
Готовую картошку посыпаем солью, черным или красным перцем, прованскими травами, толченым чесноком, свежим укропом или зеленым луком.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7
Александр,спасибо за рецепт.Очень заманчивый. Возьму на вооружение и приготовлю и затем напишу .
31 января 2018 г.
Ответить
Классно! спасибо! Когда приготовите, опубликуйте фото готового блюда на странице рецепта
31 января 2018 г.
Ответить
Lyudmila ответил(а) Lyudmila
ОК
31 января 2018 г.
Ответить
Спасибо за помощь в «необычное»😁 картошечка вкусная вышла, но не уверен стоит ли запариваться с заморозкой, надо будет без нее сравнить, думаю результат...
7 апреля 2021 г.
Ответить
Спасибо!
8 апреля 2021 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!