
Домашние котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор AnnaCooks
Простой рецепт очень вкусных домашних котлет.
https://www.youtube.com/watch?v=5oLeKhGN418
Ингредиенты
- Свинина 350 г
- Телятина 350 г
- Белый хлеб 50 г
- Соль по вкусу
- Молоко 40 мл
- Яйцо 2 шт.
- Перец по вкусу
- Луковица 1 шт.
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
Из свинины и телятины делаем фарш. Перемолотый лук, яйца, хлеб, замоченный в молоке, соль, специи добавляем в фарш и хорошо перемешиваем, желательно руками, Формируем небольшие шарики из фарша и обваливаем их в муке. Обжариваем котлеты на сильном огне двух сторон и перекладываем в жаропрочную форму. Запекаем в духовке под крышкой 20 минут при 190 градусах.



4.831856
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями