Тушеный в сметане карась
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Рыбу разделать и подготовить, посолить, обвалять в муке, обжарить на разогретой...
Ингредиенты
карася 1 кг
растительного масла 40 г
муки 30 г
укропа 2 ст.л.
сметаны 1/8 л
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1-2 бульонных кубика
2
Рыбу разделать и подготовить, посолить, обвалять в муке, обжарить на разогретой сковороде с двух сторон.
3
Положить рыбу в кастрюлю, добавить растертый кубик и ¼ л воды, тушить все на медленном огне в течение 20 мин.
4
Незадолго до окончания тушения добавить сметану и посолить, прогреть на более сильном огне.
5
Перед подачей тушеный в сметане карась выкладывается в салатник, посыпается зеленью.
4.97708
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!